島の食材を楽しむ Selected ingredients

石垣島の大地が育んだ厳選食材を、シェフが腕を奮って調理致します。
他では出会えない旬の地元食材を是非お楽しみ下さい。

  • レストラン
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Teppan buffet “ Teeda”

鉄板ビュッフェ「てぃーだ」

鉄板ビュッフェ「てぃーだ」

鉄板ビュッフェ「てぃーだ」

鉄板ビュッフェ「てぃーだ」

鉄板ビュッフェ「てぃーだ」

シェフがフードライブコーナーで

調理する極上ディナー

メインは島のブランド牛【石垣牛】を熱々の鉄板で提供致します。
イベリコ豚のカッティングサービスなどハーフビュッフェメニューも充実。料理に合う豊富なワインも取り揃え、ここでしか味わえない至福の一時をご堪能頂けます。

場所 2F
営業時間 18:00~22:00(ラストオーダー21:00)
スタイル 鉄板焼きメイン料理&ハーフビュッフェ
席数 室内 72席
テラス 60席

メニューはこちら

  • アダンのマリネ

    アダンのマリネ

  • 骨付きイベリコハム

    骨付きイベリコハム

  • 島豆腐のイタリアンハーブマリネ

    島豆腐のイタリアン
    ハーブマリネ

  • 冷たい長命草そば

    冷たい長命草そば

  • 海老と島らっきょ・島人参ピクルスガスパチョと共に

    海老と島らっきょ・
    島人参ピクルス
    ガスパチョと共に

  • デザートとフルーツ盛り合わせ

    デザートとフルーツ
    盛り合わせ

Comment 料理長からのひとこと

石垣牛と、新鮮な島の食材を活かしたこだわりの料理を
お楽しみくださいませ。

料理長 萬木 良平

料理長からのひとこと 料理長 萬木 良平

Breakfast 朝食

Breakfast 朝食

Breakfast 朝食

Breakfast 朝食

Breakfast 朝食

Breakfast 朝食

色とりどりの食材が並ぶビュッフェスタイルの朝食レストラン。
フードライブコーナーや島素材を活かした郷土料理など80品目以上の充実のメニューで特別な朝を演出します。窓に広がる青い海を眺めながらの食事をお楽しみくださいませ。

場所 2F
営業時間 6:30~10:00
スタイル ビュッフェ
料金 2,800円(税込)
席数 室内 72席
テラス 60席

ヴィラガーデン

グランヴィリオガーデン