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2025.10.14

和洋ダイニング「阿波」期間限定徳島グランヴィリオクリスマスメニュー(ノエル)のお知らせ

  期間限定 徳島グランヴィリオホテル クリスマス メニュー(10,000円)
   2025年12月18日~25日 
    例年はディナータイム限定のクリスマスメニューを、
    今年は特別にランチタイムでもご用意いたしました。
           前日まで要予約
 ・人参のギモーヴ スパイス香る足赤海老
 ・寒鰤の軽いグリエ 紅芯大根のサラダ仕立て
 ・阿波尾鶏のロースト カカオニブのラケブールローズ添え
 ・フォアグラのソテーとコンソメロワイヤル ソースペリグー
 ・鮃のポワレ ズワイガニと春菊のソース
 ・シャンパンロゼのグラニテ
 ・阿波牛のポワレとジュドヴィアンド 
            ヘーゼルナッツをアクセントに                  
 ・グリオットチェリーとピスタチオのガトー 
             フロマージュブランのソルベ
 ・パン&バター
 ・小菓子
 ・コーヒーor紅茶