お知らせ

2025.09.04

おせち 2026

2026年 おせち料理

一年の幸を願って家族が集う元旦の食事。
たしかな味、たしかな品を皆さまのご家庭にお届けいたします。
当ホテルのシェフが一品一品に真心を込めて丁寧に仕上げます。



 
日本料理 三段重(4~5名さま向け)
一段あたり 縦20.4cmX横20.4cmX高さ4.8cm
¥35,000(税込)
おせち 2026
壱の重
 紅白蒲鉾、数の子、松笠烏賊白焼、伊達巻、花餅手毬、紅鮭昆布巻き
 杉板奉書、金時芋レモン煮、伊勢海老黄金焼、黒豆、鮑艶煮
 烏賊梅ジュレ和え、イクラ、田作り

弐の重
 焼き帆立、松葉蛸柔煮、真鱈子旨煮、鰆西京焼、栗きんとん、牛二色巻
 合鴨スモーク、叩きごぼう、くるみ小女子、紅白なます、小鯛甘酢漬
 華砧、林檎酢蕪

参の重
 海老芋六方、飛龍頭、竹の子、飾り陣笠、蟹信田、松笠慈姑
 鋳込み高野、蓮根、磯貝照り焼き串、海老時雨煮、ピリ辛蒟蒻
 焼湯葉、松南瓜、追羽根麩、金時人参ねじり梅、絹さや


 
西洋料理 三段重(4~5名さま向け)
一段あたり 縦20.4cmX横20.4cmX高さ4.8cm
¥35,000(税込)
おせち 2026
壱の重
 モッツァレラバジル、黒豆ワイン煮、スモークサーモン、伊達巻
 蓮根マリネ、キャビアとブリニ、蛸のマリネ、鰊のマスタード和え、いくら

弐の重
 オマールエビのテルミドール、鮑のオリエンタル煮、有頭ボイル海老
 サーモンの燻製ロースト、数の子白ワイン漬け、市松かまぼこ
 イワシのオイル煮、金時甘露煮

参の重
 牛フィレ肉パイ包焼 マデラソース、ローストポーク、若鶏の香草焼き
 鴨肉のロースト、パテ ド コション、ドライフルーツのテリーヌ



 
和洋折衷 二段重(3~4名さま向け)
一段あたり 縦20.4cmX横20.4cmX高さ4.8cm
¥25,000(税込)
おせち 2026
和の段
 黒豆蜜煮、友弾紅白串、紅白かまぼこ、数の子白醤油漬、伊達巻
 鮑の艶煮、伊勢海老黄金焼き、鰆昆布締め、叩き牛蒡
 ピリ辛蒟蒻、栗きんとん、秋刀魚八幡巻き

洋の重
 ローストビーフ、バジルとチーズのミートローフ、スモークサーモン
 鰊のマスタード和え、蓮根マリネ、若鶏の香草焼き、蛸のマリネ、
 鴨の3色巻き



 
付属品:御祝い取り箸1膳

消費期限:2026年1月1日(木)

※数量限定につき、完売になり次第受付期間内でもご予約を終了させて
 いただきますのであらかじめご了承ください。

ご予約承り期間 2025年12月26日(金)まで

お渡し日 2025年12月31日(水) (10:00~17:00)

お渡し方法
 ・ご来館 1階ロビー特設カウンターにてお渡しいたします。(10:00~17:00)
 ・お届け 宅配便にてお届けいたします。
      ※宅配時間の指定はお受けできませんので、
       予めご了承ください。
      ※お支払いは現金にみとなります。
 
ご予約・お問合せはおせち予約係にて承ります。
Tel.088-624-1121