厳選食材を使用した
地産地消のお料理
夕食は、宮島と海を眺めながら落ち着きの空間で
和食膳と洋食バイキングをご堪能いただけます。
また、朝食は地産地消をコンセプトに
和食膳と共に揚げたての天麩羅などもお召し上がりいただけます。
夕食 Dinner
和食膳や旬の食材を使った
お料理をご堪能いただけます
宮島と瀬戸内海を眺めながらオープンキッチンレストランで地産地消のお料理をご堪能いただけます。
季節応じた旬の食材を料理長が丹精込めて創作致します。
| ご利用時間 | 18:00〜21:30 （最終入店20:00） |
|---|---|
| 形式 | 飲み放題付きハーフバイキング（90分制） |
| 料金 | 大人 7,700円（税込） 小学生 3,300円（税込） 未就学児 無料 |
※上記、写真は料理一例・イメージです。
※お食事付プランでのご宿泊予約で、夕食のご希望時間がある場合は事前にご予約ください。
夕食おすすめメニュー
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前菜
涼しげな夏野菜のゼリー寄せと、今が旬のトウモロコシと鴨をかけ合わせたお料理などをお楽しみいただける、彩り豊かな前菜です。
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蒸し鶏の和風タプナードソース
ヘルシーな蒸し鶏を、オリーブ風味のソースとレモンでさっぱりとお召し上がりいただけます。
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サーモンのミキュイ
とろっとしたサーモンの食感に、ビタミン豊富なビーツとトマトの甘酸っぱいソースが相性抜群です。
夏バテ対策にもピッタリです。 -
ホワイトコーンのブランマンジェ
トウモロコシの甘みを存分にご堪能いただける、夏にぴったりな冷んやりミルキーな一品です。
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広島牛と夏野菜のバイエルディ バケット添え
広島牛と、トマトやズッキーニなどの夏野菜を重ね焼きしております。
パンをディップしてお召し上がりください。 -
ボイルポークのサラダ仕立て
夏野菜がたっぷり入った冷しゃぶで、暑い夏を乗り切りましょう！
朝食 Breakfast
地産地消の食材を使用した
御膳付きハーフバイキング
地産地消をコンセプトに和食膳と共に揚げたての天麩羅などもお召し上がりいただけます。
| ご利用時間 | 6:30〜9:30 （CLOSE 9:30） |
|---|---|
| 形式 | 地産地消御膳付きハーフバイキング |
| 料金 | 大人 2,970円（税込） 小学生 1,320円（税込） 未就学児 無料 |
※上記、写真は料理一例・イメージです。
おすすめの朝食ミニコンロで炙り物
当ホテルでは朝食メニューにミニコンロで焼く炙り物をご用意しております。
お好きな焼き加減が調整可能です。当ホテル一押しのメニューをぜひお召し上がり下さい。
朝食おすすめメニュー
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先付け弁当
ナスやオクラなどの夏野菜をメインに、さっぱりとお召し上がりいただける先付け弁当です。
料理長特製の創作和食をお楽しみください。 -
炙り物コーナー
当ホテルでは朝食メニューにミニコンロで焼く炙り物をご用意しております。
広島名物「がんす」をはじめ、魚や生野菜など様々ご用意しておりますので、お好きな焼き加減でお召し上がりください。 -
もつ鍋
本場博多のレシピで作るもつ鍋。ぷりぷりのホルモンと、しっかり味がしみ込んだ野菜が食欲をそそります。
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グラタン
彩り豊かな野菜がたっぷり入ったチキングラタンで、朝からしっかり栄養を摂取していただけます。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
お食事処 Restaurant
「宮島」を対岸に望める
眺望のレストラン
季節ごとの旬な食材を使用した夕食が楽しめます。
朝食時は、オープンキッチンでの目玉焼きや天ぷらの実演が見ものです。
| 場所 | 1F |
|---|---|
| 夕食営業時間 | 18:00〜21:30（最終入店20:00） |
| 朝食営業時間 | 6:30〜9:30（CLOSE 9:30） |
2種の個室「安芸」「厳島」 Private room "Akiku"&"Itsukushima"
安芸+厳島(仕切りを外した場合)
シーサイドダイニング「宮島八景」は2種類の個室もご用意しております。
2種の個室は仕切りを外し、24席の会場として利用可能でございます。
| 場所 | 1F |
|---|---|
| 最大収容人数 | 安芸：16席 / 厳島：8席 / 安芸+厳島：24席 |
| 料金 |
■夕食 会場利用料金（2時間制） |
安芸
厳島